In Chablis - Hostellerie des Clos

In Auxerre - Le jardin gourmand

In Saint Bris - Le Saint Bris

13, rue du Docteur Tardieux
89530 Saint Bris Le Vineux
03 86 53 84 56

Hôtel restaurant LE POT D'ETAIN à l'Isle sur Serein

L'Auberge de l'ATRE à Quarré les Tombes

In Chablis - le Bistrot des grands crus

In Nitry (7km from Chablis)- La Beursaudière

Restaurant LE ST PERE à Tonnerre 

Restaurant BARNABET à Auxerre

Hôtel restaurant LES TILLEUILS
à Vincelles / contacter Régis Renaudin
au 03 86 42 42 42